Die Obstverwertung wächst

Es werden ein “Lilienthalscher Gliederkessel”* zur Dampferzeugung (Hersteller Fa. Otto Lilienthal), 2 Dampfkochkessel zu je 50 Litern, 1 Sterilisierkasten und eine Handpresse angeschafft. Schirrmeister und seine Frau arbeiteten nach alten Familienrezepten. Erster Betriebsleiter ist Genosse Lovis.

*Otto Lilienthal besaß seit 1881 in Berlin, Köpenicker Straße 113, eine Maschinenfabrik in der er selbst konstruierte Dampfkessel, Dampfmaschinen und die von ihm entwickelten Gleitflieger produzierte (Neues Deutschland 3./4. Januar 2009).